Bahan :
500 gr ikan kakap potong sesuai selera
500 cc air asam dari 5 buah asam masak
1 sendok makan minyak kelapa
1 batang sereh
Bumbu yang dihaluskan :
5 buah cabe rawit
10 buah lombok keriting
1 ruas jahe
Garam secukupnya
Cara membuat :
Ikan kakap bersihkan, masukkan dalam panci, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan juag air asam, minyak kelapa dan sereh. masak hingga mengental.
catatan : jenis ikan bisa ganti sesuai dengan selera
catatan : jenis ikan bisa ganti sesuai dengan selera
resep masakan SUP TOMAT SEAFOOD menunggu anda cicipi
No comments:
Post a Comment