20 buah Cabe merah
5 potong Rotin potong
10 gr Daun ketumbar
10 gr Jahe
10 gr Bawang putih
100 gr Cumi cincang
100 gr Ayam cincang
100 gr Udang Cincang
50 gr Jamur sitake
30 ml Ang Ciu
100 gr Wortel
20 ml Minyak wijen
200 ml Jus jeruk
50 gr Soun
Cara mambuat :
1. Ayam, udang, Cumi semua dicincang, dicampur dengan daun ketumbar,diaduk hingga rata. kemudian bungkus dengan potongan roti berbentuk wanton lalu di goreng.
2. Tumis bawang putih dan tambahkan jus jeruk dan kaldu ayam, masukkan campuran sisa isi wanton, aduk hingga mendidih. Masukkan semua sayuran hingga matang. Siap untuk disajikan
Sturgeon jenis ikan langka,silahkan baca artikelnya
No comments:
Post a Comment